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蔥、薑、蒜，除了可添加到料理中，食用保健身體，也能用塗抹的方式，發揮保健功效。快感冒時，可塗敷蔥、薑、蒜，祛寒保暖；失眠時可聞聞蔥味，幫助入眠。

以下為蔥、薑、蒜的外用保健法，若身體有些惱人的小毛病，又不方便吃到含有蔥、薑、蒜料理時，不妨試試下列方法，來達到保健功效。

蔥的外用保健法

1.改善鼻塞：感冒鼻塞不通時，可取一段蔥白從中切開，取其中帶有黏液的薄片，置於鼻下人中部分，待鼻塞改善後即可取下。

2.治療瘡毒：身體皮膚長毒瘡，可將50克 的蔥搗爛，加入1小匙蜂蜜，塗敷於長瘡處，減緩瘡毒症狀。

3.減緩腹痛：感冒，腹部感到疼痛不適時，可取蔥100克 ，切成段之後，加入1小匙鹽，起油鍋熱炒，再放置於紗布袋包好，趁熱敷於腹部，即能溫中祛寒，舒緩因體內寒氣所引起的腹痛。

4.舒緩便秘：產後便秘，可取蔥100克 ，搗成糊狀後裝入紗布袋，敷於肚臍，外面以熱毛巾蓋上，待熱毛巾降溫後，再加熱續敷，即可改善便秘。若覺得毛巾反覆加熱麻煩，可取熱水袋蓋於紗布袋上，效果一樣。

5.安枕助眠：因為工作壓力大，睡眠品質，或是失眠睡不著，可取蔥白100克 ，切碎後放入盤中，將盤子置放於枕頭附近，聞聞蔥香，有助於心神安定，提高睡眠品質，改善失眠症狀。

薑的外用保健法

1.皮膚搔癢：可用薑100克 ，加入5倍水，煮汁待涼，塗於發癢部位，舒緩症狀，避免用手亂抓導致破皮。

2.改善足癬：腳部因感染真菌而引發足癬，可取薑100克 切碎，加食鹽3大匙、水1200c.c.煮沸，待水溫稍涼，雙腳泡入。每日一次約泡半小時，可漸漸改善足癬。

3.舒緩腳汗：可取薑、明礬各20克 ，加水1000c.c.，煮沸後待水塭較涼時將腳泡入。每日泡1、2次，約泡一週，可改善腳汗過多。

4.治療口瘡：可取薑100克 磨成泥，加冷水300c.c.，漱口多次後吐掉；或把薑泥塗抹在口瘡上，可改善症狀。

5.暈車嘔吐：乘車前取薑100克 ，加300c.c.溫水服下，或含幾片薑在口中，都可改善暈車想吐的症狀。

蒜的外用保健法

1.除寄生蟲：蒜泥加入沙拉油，睡前塗抹於肛門周圍，可除蟲。

2.消除腫毒：蒜泥加麻油拌勻，塗抹於腫脹處，可消腫。

3.預防感冒：把一瓣大蒜搗成泥，加入10倍的水，攪拌均勻後，滴入鼻中，可消除身體感到的寒意，預防感冒。

4.減緩頭痛：大蒜榨汁，滴2滴蒜汁入鼻中，可減輕頭痛。

5.舒緩肺痛：大蒜和大黃各100克 、芒硝50克 搗碎，加醋1小匙拌成膏狀，裝入 布袋，敷於胸、背部，一次2小時。

6.腸胃發炎：將大蒜200克 搗爛成泥後，裝入紗布袋中，敷於腳底的湧泉穴，一天敷一次，可治療腸胃發炎。

                      來源:人類智庫康鑑文化出版《蔥薑蒜保健特效食譜》